close
تبلیغات در اینترنت
آموزش آشپزی و طرز تهیه رولت مرغ
تبلیغات شما
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : سه شنبه 05 خرداد 1394
  • دیدگاه ارسال شده

آموزش آشپزی و طرز تهیه رولت مرغ

بانوکده

طرز تهیه رولت مرغ  را در ادامه مطلب دنبال کنید.....

مواد اولیه :

سینه مرغ                                               یک عدد

هویج                                                      یک عدد

فلفل دلمه ای                                           یک عدد

کرفس                                                    دو ساقه

کدو                                                        یک عدد

پودر پیاز                                             یک قاشق چای خوری

پودر سیر                                           نصف قاشق چای خوری

کره و روغن و نمک و آبلیمو                           به میزان لازم

طرز تهیه :

سینه مرغ را نصف میکنیم و با بیفتک کوب خوب میکبونیم  سپس با پدر سیر و پیاز , نمک و فلفل و آبلیمو به مدت یک ساعت میگذاریم تا مزده دار بشود.

تمام سبزیجات را به طور خلای خرد و بخار پز میکنیم تا کمی نرم نشود.

سینه مرغ را پهن میکنیم و سبزیجات را روی آن میچنیم و مرغ را دور آن رول میکنیم. تابه را با روغن و کره گرم میکنیم و مرغ را در تابه گذاشته و در را میزاریم تا با حرارت کم کاملا پخته شود. بعد از پخت دو طرف مرغ را برش میزنیم و سرو میکنیم.

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی