close
تبلیغات در اینترنت
آموزش اشپزی و طرز تهیه اشکنه
تبلیغات شما

آموزش اشپزی و طرز تهیه اشکنه

بانوکده

طرز تهیه اشکنه به همراه مواد لازم برای تهیه ی آن در ادامه ی همین مطلب شرح داده شده است.

مواد اولیه :

پیاز                                                                            یک عدد

عدس                                                                         یک پیمانه

سیب زمینی                                                                یک عدد

رشته پلویی                                                                 یک پیمانه

ماست                                                                        دو پیمانه

تخم مرغ                                                                      دو عدد

سبزی خشک معطر ( نعنا , ریحان , گیشنیز و جعفری )        یک پیمانه

آویشن تفت داده شده                                          یک قاشق غذا خوری

نمک و فلفل                                                             به میزان لازم

طرز تهیه :

پیاز را تفت داده و عدس پخته شده را به همراه پیاز تفت میدهیم . سپس سیب زمینی ها را نگینی خرد میکنیم و به همراه سبزی معطر داخل سایر مواد میریزیم تا انها نیز بپزند . آن گاه رشته پلویی را درون تابه ای جدا گانه تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود . بعد رشته ها را نیز افزوده , نمک ,ادویه , ماست و آویشن را هم اضافه میکنیم وقتی کاملا جا افتاد , تخم مرغ ها را درون آن میشکنیم تا خودش را بگیرد و سفت شود . 

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی