close
چت
آموزش پخت کیک خیس
تبلیغات شما
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : شنبه 30 ارديبهشت 1396
  • دیدگاه ارسال شده

آموزش پخت کیک خیس

نحوه درست کردن كيک خيس شكلاتی,كيک خيس شكلاتی

در این مطلب از سایت بانوکده برای شما طرز تهیه کیک خیس را قرار داده ایم . پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای كيک خيس شكلاتی :

تخم مرغ 4 عدد 
شیر 1 ليوان 
روغن مايع 1 ليوان 
آرد  1 ليوان
وانيل1 قاشق چایخوری
بكينگ پودر1 قاشق مرباخوری
پودر كاكائو3 قاشق غذاخوری
شكر1 ليوان

 

برای سس:

شیر 2 ليوان 
 شکر1 ليوان 
 روغن مايع نصف ليوان
پودر كاكائو  2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی :

ابتدا سس كيک را آماده كرده مي گذاريم تا خنک شود شير، شكر و روغن مايع و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده خوب هم مي زنيم تا كاملا شكر حل شود بعد روی حرارت گذاشته هم می زنيم تا بجوش بياید از روی حرارت برداشته می گذاريم كنار تا كاملا خنک شود.

 

نحوه درست کردن كيک خيس شكلاتی,كيک خيس شكلاتی

طرز تهیه كيک خيس شكلاتی

تخم مرغ ها را همراه شكر و وانيل 5 دقيقه همزده تا كاملا كف كند بعد بتدريج روغن مايع و شير را اضافه مي كنيم بعد آرد را به همراه بكينگ پودر و پودر كاكائو، سه بار الک كرده و آرام آرام اضافه كرده و مخلوط می كنيم.

 

ته قالب كاغذ روغنی پهن كرده و مايع كيک را داخل قالب ريخته و در فر با درجه حرارت 180 به مدت 55 دقيقه قرار می دهيم بعد اينكه كيک پخت می گذاريم كمی خنک شود بعد سس را که از قبل آماده كرديم روی كيک ريخته و دوازده ساعت به آن استراحت داده و در يخچال قرار داده تا سس كاملا جذب كيک شود بعد سرو می كنيم.

 

نحوه درست کردن كيک خيس شكلاتی,كيک خيس شكلاتی

تکه برش خورده كيک خيس شكلاتی

 

منبع : beytoote.com

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی