تبلیغات شما

طرز تهیه سوپ فرانسوی

سوپ فرانسوی

اگر در سلامت کامل به سر میبرید سوپ فرانسوی را در تمام سنین در برنامه غذایی خانواده خود به دلیل داشتن فیبر بالا و همچنین بهبود عملکرد دستگاه گوارش بگنجانبد . 

مواد لازم :

سبزی ( کرفس و تره و پیاز و تره فرنگی) خرد شده             2 پیمانه

نخود فرنگی                                                              1/2 پیمانه

کلم پیچ خرد شده                                                      1/2 پیمانه

آب گوشت                                                                 4 لیوان 

شکر                                                                       1/2 قاشق سوپ خوری

شلغم                                                                      3 عدد

هویج متوسط                                                             3 عدد

فلفل سبز                                                                 1 عدد

کره                                                                          50 گرم

نمک و فلفل                                                            به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا هویج را ریز کرده و در مقداری کره تفت دهید . شلغم  را به همراه سبزی , خرد و به مواد فوق اضافه کنید . 1/2 قاشق شکر را اضافه و سپس آب گوشت را به همراه نمک و فلفل و نخود فرنگی به مواد اضافه و به مدت 25 دقیقه سوپ را روی حرارت کم گذاشته تا پخته شود . 

آموزش این سوپ مقوی و خوش طعم را از کتاب هنر آسپزی مائده برای شما کدبانو های عزیز انتخاب کرده ایم .

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی