تبلیغات شما

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

بانوکده

 

برای آموزش این کوکوی خوشمزه و هزاران مطالب آموزشی دیگر با بانوکده همراه باشید.

مواد اولیه :

سیب زمینی  متوسط          4 عدد

پیاز متوسط                     1 عدد

تخم مرغ                        4 عدد

 

زیره اسیاب شده                                     1/2 قاشق چایخوری

روغن و نمک و فلفل و زرد چوبه                        به مقدار لازم 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و در مقداری آب بروی حرارت بگذارید تا بپزد .

سیب زمینی ها را بعد از پخته شدن در زیر آب سرد بگیرید و پوست بکنید و آن را رنده کنید.

 

تخم مرغ ها را به اضافه نمک و فلفل و زردچوبه و زیره سیب زمینی بیفزایید و خوب به هم زنید.

مقداری روغن در تابه بریزید تا داغ شود . سپس یک الی دو قاشق از مایه را در روغن بریزید و با قاشق کوکو را صاف کنید و فرم دهید تاسرخ شود .

 

سپس کوکو ها را در ظرف چیده و میل کنید . نوش جان

نظرات ارسال شده

  • خیلی خوشمزه س
    من به جای زیره نعناع هم میزنم

  • به ازای هر سیب زمینی 1 تخم مرغ لازم؟

    پاسخ : اگر مثل کوکو سبزی میخاهید کامل در ماهی تابه بریزد 4 عدد کافی است

    وای اگر مثل کتلت فالبی و تک تک میخاهید سرخ کنید , ماده باید سفت باشد و 2 یا 3 عدد با توجه به سفتی ماده لازم است .

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی