close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه تارت موز
تبلیغات شما
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : پنجشنبه 03 مرداد 1392
  • دیدگاه ارسال شده

طرز تهیه تارت موز

بانوکده

 

طرز تهیه تارت موز به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب

مواد اولیه :

  • كيك اسفنجي دايره‌اي شكل (به قطر 20 و ارتفاع 2 سانتي‌متر) يك عدد
  • كرم وانيلي دو پيمانه
  • خامه فرم گرفته يك پيمانه
  • اسانس موز دو قطره
  • موز دو عدد
  • پودر كاكائو و ژلاتین از هر کدام يك قاشق سوپخوري

طرز تهيه:                                                                

 بدون شك هيچ‌كس از موز، اين ميوه بسيار لذيذ بدش نمي‌‌آيد بنابراين تارت آن نيز بسيار خوشمزه و دلچسب خواهد بود.

كيك را در ظرف سرو قرار داده و دور آن را با كمربند قالب كمر بندي هم سايز كيك مي‌‌بنديم تا فاصله‌اي بين كيك و ديواره باقي نماند يكي از موز‌ها را خرد كرده و روي كيك چيده و ظرف را تا آماده شدن كرم در يخچال قرار مي‌‌دهيم. كرم وانيلي را با خامه فرم گرفته و اسانس مخلوط كرده و به وسيله همزن برقي مي‌زنيم. ژلاتين را با دو و نيم قاشق سوپخوري آب روي حرارت بخار آب، حل مي‌كنيم و هنگام همزدن  اضافه مي‌‌نماييم. بلافاصله كرم را روي كيك ريخته سطح روي كرم را صاف كرده و دوباره به يخچال منتقل مي‌‌كنيم تا كرم بسته و تارت خودش را بگيرد.( حدود چهار ساعت) تارت را از يخچال خارج و روي آن  پودر كاكائو مي‌پاشيم كمر بند را باز كرده سپس با خامه و موز باقي مانده روي آن را تزئين مي‌‌كنيم.

 

منبع: ash.ksabz.net

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی