close
تبلیغات در اینترنت
آموزش آشپزی و طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری
تبلیغات شما
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : چهارشنبه 04 تير 1393
  • دیدگاه ارسال شده

آموزش آشپزی و طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری

اسنک سبزیجات

مواد لازم و طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر در ادامه مطلب ...

 

مواد لازم :

 

قارچ 250 گرم

سیر 5 حبه

روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری

نان تست 10 عدد

جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری

آبلیمو 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل مقدار لازم

 


 

طرز تهیه :


روغن زیتون را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ، سیرهای خرد شده را به روغن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سیرها نرم شوند.

 

قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و به سیر اضافه نمایید ، حرارت را را زیاد کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود سپس جعفری خرد شده ، آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

  

نان های تست را داخل سینی فر بچینید ، حرارت بالای فر را روشن کنید و سینی را داخل فر قرار دهید تا نان ها طلایی شوند ، برگردانید تا طرف دیگر نان نیز برشته شود ( میتوانید روی نان ها را با روغن زیتون یا روغن با طعم سیر برس بکشید ).

 

پس از اینکه نان های تست آماده شدند در ظرف بگذارید ، مقداری از مایه قارچ روی نان ها بریزید و اسنک را با سس دلخواه تان سرو کنید.

 

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی