close
بلیط هواپیما
آموزش آشپزی و طرز تهیه شیرینی شکلاتی بدون فر
بستن منو
از ما
حمايت کنيد
بريم بالا
آخرين اخبار سايت :
تبلیغات




ژورنال بافتنی مرضیه کتلی    

کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

هم اکنون در بانوکده بخوانید
آموزش آشپزی و طرز تهیه شیرینی شکلاتی بدون فر

بانوکده

 

در ادامه مطالب آموزش آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی شکلاتی را در ادامه مطلب آورده ایم...آموزش مختصر و مفید...

مواد لازم :
بیسكویت پتی بور : 1 بسته
كره : 200 گرم
تخم مرغ : دو عدد
پودر كاكائو : 2 ق غ
پودر قند : 6 ق غ
شكلات تلخ : 100 گرم
وانیل : یك هشتم ق چ
رنده پوست پرتقال : یك چهارم ق چ
طرز تهیه :
كره و شكلات رو روی بخار آب قرار میدیم تا ذوب شن دقت كنید آب جوش به كف ظرف شكلات نخوره
رنده پوست پرتقال رو اضافه میكنیم (تركیب پرتقال و شكلات خوشمزه است اما میتونید حذفش كنید)
بعد پودر كاكائو رو اضافه میكنیم و كماكان میکس میكنیم.
تخم مرغها رو اضافه كرده میکس میكنیم پودر قند رو هم اضافه میكنیم (اگر نمیخواید زیادی شیرین شه حتما از شكلات خیلی خیلی تلخ استفاده كنید. وگرنه میتونید مقداری از پودر قند رو با پودر بیسكویت جایگزین كنید. ولی من پیشنهاد میكنم با شكلات تلخ شیرینیش رو بگیرید)

بعد از سه چهار دقیقه از روی حرارت برداشته وانیل رو اضافه میكنیم حالا اجازه میدیم كمی سرد شه
من بسته بیسكویت رو كوبیدمش به میز تا خورد شه . بعد بسته رو باز كردم و ریختم توی مخلوط. هدف اینه كه تیكه های بزرگ بیسكویت داشته باشیم صبر میكنیم تا سفت شه و خودش رو بگیره (اگه عجله دارید روی ظرف حاوی یخ بذارید و هم بزنید) روی سلفون میذاریم و به قطر حدودی 7 سانت میپیچیمش
میذاریم توی یخچال تا كاملا سفت شه سلفون رو باز میكنیم  و با كارد بزرگ برش میزنیم.
اگر میخواید برای مدت طولانی نگهداری كنید حتما توی ظرف در بسته باشه و بهتره برش هم نزنید كه فرمش به هم نخوره. هر چند كه بعد از برش خوردن خوب خودش رو نگه میداره

بافت لطیف و طعم خیلی خوبی داره و تیكه های بیسكویت هم خوشمزه اش كرده.

Print

اگه عکس ها لود نشدن يا لينک دانلود خراب بود يا هر مشکلي تو اين پست بود از پايين به ما اطلاع دهيد
فقط کافيست کد امنيتي زير رو وارد کنيد و روي گزينه گزارش خرابي لينک کليک کنيد تا خرابي براي ما ارسال شود

بخش نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
دوره آموزش بافتنی

جستجو

Search

موضوعات

Category

ميزکار

Panel
ورود کاربران
نام کاربری :
رمز عبور :


عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

پربازديدترين ها

Most Viewed

آخرين کاربران

Recent User

جدیدترین مدل های شال و روسری

تبلیغات

آمار
آمار مطالب و اطلاعات شما
  • مجموع مطالب :1221 پست
  • کل نظرات :1304
  • آي پي شما :54.158.83.210
  • مرورگرشما :
  • سيستم عامل شما :
  • امروز :سه شنبه 16 آذر 1395

مروري بر گزشته
آرشيو
مدل لباس عروس

تبلیغات

کانال تلگرام

لينک دوستان

Links
بانوکده در شبکه هاي اجتماعي
بانوکده در فیس بوک


بانوکده در گوگل پلاس


بانوکده در اینستاگرام


صفحه رسمی بانوکده