close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه سالاد فتوش
تبلیغات شما
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : یکشنبه 09 فروردين 1394
  • دیدگاه ارسال شده

طرز تهیه سالاد فتوش

بانوکده

طرز تهیه سالاد لبنانی فتوش به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب.....

مواد اولیه :
روغن زیتون: 300 میلی لیتر
گوجه‌ فرنگی کوچک و سفت: 8 عدد
تربچه: 8 عدد
لیمو ترش: 2 عدد
نان پیتا: یک عدد
کاهو: یک بوته کوچک
پیازچه: 4 ساقه
سیر رنده‌ شده: یک حبه
خیار: یک عدد
فلفل دلمه ای سبز: ½ عدد
سماق: 4 قاشق سوپ خوری
نعنا تازه: به مقدار دلخواه
شاهی تازه: به مقدار دلخواه
جعفری تازه: به مقدار دلخواه
نمک: به مقدار دلخواه
فلفل سیاه تازه آسیاب‌ شده: به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
 نان پیتا را تکه تکه کنیدو دانه های گوجه‌ فرنگی را درآورده و به دو یا 4 قسمت تکه کنید. فلفل دلمه ای سبز و خیار پوست کنده را به صورت خلالی با دارزای 5 سانتیمتر خرد کنیدو همچنین تربچه ها و پیازچه را نیز خرد کنید.
 برای سالاد، نان پیتای تکه شده، گوجه‌ فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، تربچه، پیازچه، برگ شاهی، کاهو و برگ نعناها را در کاسه‌ای بزرگ مخلوط کنید. برای سس سالاد، روغن زیتون، آب‌لیموترش و پوست رنده‌شده لیموترش ، سیر رنده‌شده و سماق و نمک و فلفل  را در یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید.
 برای سرو، سس را روی سالاد را بریزید و به آرامی آنها را مخلوط کنید تا سالاد به طور یکنواخت به آن آغشته شود.

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی